Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

English (EN)·Polski (PL)·Yкраїнський (UK)
Prolib Integro - strona głównaPedagogiczna Biblioteka Wojewódzka im. KEN w Warszawie

Wyszukujesz frazę "Głowacka, Irena (technologia gastronomiczna)" wg kryterium: Autor

  Lista filtrów

Agenda

Typ dokumentu

Autor

Pokaż wszystkie »

Rok publikacji

Temat

Pokaż wszystkie »

Forma dzieła

Dziedzina

Odbiorca

Typ zawartości

Typ nośnika

Wyrównaj
    Wyświetlanie 1-8 z 8
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Atlas rozbioru na części tusz zwierząt rzeźnych oraz obróbki wstępnej dziczyzny, drobiu i ryb
    Autorzy:
    Głowacka, Irena (technologia gastronomiczna)
    Temat:
    Rzeźnictwo
    Rok wydania:
    1964
    Wydawca:
    Warszawa : Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego
    Współtwórcy:
    Dworzański, Tadeusz (1911-1991). Ilustracje
    Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego. Wydawca
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Cukiernictwo : program praktycznej nauki zawodu w zakładach rzemieślniczych
    Autorzy:
    Głowacka, Irena (technologia gastronomiczna)
    Temat:
    Cukiernictwo
    Cukiernicy
    Nauczanie
    Szkolenie wewnątrzzakładowe
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Edukacja i pedagogika
    Rok wydania:
    1974
    Wydawca:
    Warszawa : Biuro Wydawnictw HWiU Libra
    Współtwórcy:
    Centralny Związek Rzemiosła. Wydawca
    Biuro Wydawnicze Handlu Wewnętrznego "Libra". Wydawca
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Technologia gastronomiczna. Cz. 2
    Autorzy:
    Głowacka, Irena (technologia gastronomiczna)
    Krukowska, Krystyna
    Temat:
    Gastronomia
    Kucharstwo
    Technologia żywności
    Edukacja i pedagogika
    Rolnictwo i leśnictwo
    Rok wydania:
    1972
    Wydawca:
    Warszawa : Państwowe Wydawnictwa Szkolnictwa Zawodowego
    Współtwórcy:
    Czaplejewicz, Kira Redakcja
    Państwowe Wydawnictwa Szkolnictwa Zawodowego. Wydawca
    Wydanie:
    Wydanie II nie zmienione
    Książka
    Szczegóły
    propozycja biblioteki
    Tytuł:
    Specjalność: instruktorka gospodarstwa domowego : policealne studium zawodowe : tymczasowe materiały programowe
    Autorzy:
    Polska. Ministerstwo Oświaty i Wychowania
    Temat:
    Gospodarstwo domowe
    Towaroznawstwo
    Higiena
    Posiłki (jedzenie)
    Pranie i czyszczenie
    Żywność
    Nauczanie
    Edukacja i pedagogika
    Gospodarka, ekonomia, finanse
    Rok wydania:
    1972
    Wydawca:
    Warszawa : Ministerstwo Oświaty i Wychowania
    Współtwórcy:
    Bieńkowska-Krasucka, Wiesława Opracowanie
    Bitner-Stasiuk, Wiesława Opracowanie
    Gasik, Anna. Opracowanie
    Głowacka, Irena (technologia gastronomiczna). Opracowanie
    Dąbrowski, Jan. Opracowanie
    Kędzierska, Anna. Opracowanie
    Palczak, Stanisława. Opracowanie
    Starzyńska, Feliksa. Opracowanie
    Zawistowska, Zofia. Opracowanie
    Krawczyk, Krystyna (gospodarstwo domowe) Opracowanie
    Płużańska, Maria Opracowanie
    Pyszkowska, Krystyna Opracowanie
    Szczepańska, Anna (gospodarstwo domowe) Opracowanie
    Wójcik, Joanna Opracowanie
    Zdybel, Alicja Opracowanie
    Książka
    Szczegóły
      Wyświetlanie 1-8 z 8

      Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies