| LDR |
|
|
02322cam#a2200481#i#4500 |
| 001 |
|
|
0782701520790 |
| 003 |
|
|
WA 926 |
| 005 |
|
|
20200513202443.6 |
| 008 |
|
|
981230s1985####pl#a#########|000#0#pol## |
| 015 |
|
|
%a PB 1985/6095 |
| 020 |
|
|
%a 8302027774 |
| 035 |
|
|
%a (OCoLC)830193094 |
| 035 |
|
|
%a b12274197 |
| 040 |
|
|
%a WA N %c WA N %e PNN %d WA 926 %d WA 926 |
| 100 |
1 |
|
%a Obrusiewicz, Tadeusz %d (1924-2008). %e Autor |
| 245 |
1 |
0 |
%a Mleczarstwo : %b podręcznik technologii dla ZSZ. %n Cz. 1 / %c Tadeusz Obrusiewicz. |
| 246 |
3 |
# |
%a Mleczarstwo : %b podręcznik technologii dla zasadniczej szkoły zawodowej. %n Cz. 1 |
| 250 |
|
|
%a Wyd. 2 popr. |
| 260 |
# |
|
%a Warszawa : %b Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne %c 1985. |
| 300 |
|
|
%a 286, [1] s., [1] k. tabl. : %b fot., rys., wykr. %c 21 cm. |
| 336 |
|
|
%a tekst %b txt %2 rdacontent |
| 337 |
|
|
%a bez urządzenia pośredniczącego %b n %2 rdamedia |
| 338 |
|
|
%a wolumin %b nc %2 rdacarrier |
| 380 |
|
|
%a Książki |
| 380 |
|
|
%a Publikacje dydaktyczne |
| 385 |
|
|
%m Poziom nauczania %a Szkoły zawodowe |
| 385 |
|
|
%m Poziom nauczania %a Szkoły średnie |
| 385 |
|
|
%a Klasa 1. %m Poziom nauczania |
| 385 |
|
|
%a Klasa 2. %m Poziom nauczania |
| 388 |
1 |
|
%a 1901-2000 |
| 388 |
1 |
|
%a 1945-1989 |
| 504 |
|
|
%a Bibliogr. s. 285-[287]. |
| 505 |
0 |
# |
%a W książce podano podstawowe wiadomości o organizacji przemysłu mleczarskiego i zakładów mleczarskich. Omówiono produkcję mleka spożywczego, napojów fermentowanych i niefermentowanych, lodów, śmietanki i śmietany oraz masła. |
| 521 |
# |
|
%a Książka zatwierdzona przez Ministra Oświaty i Wychowania jako podręcznik dla uczniów kl. I i II zasadniczej szkoły zawodowej, zawód - aparatowy przetwórstwa mlecznego. |
| 650 |
|
9 |
%a Mleczarstwo |
| 655 |
|
9 |
%a Podręcznik |
| 658 |
|
|
%a Edukacja i pedagogika |
| 658 |
|
|
%a Rolnictwo i leśnictwo |
| 710 |
2 |
# |
%a Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne. %4 Wydawca |
| 856 |
4 |
# |
%u https://integro.pbw.waw.pl/integro/site/recorddetail/0782701520790 %z Rekord w katalogu OPAC WWW biblioteki %9 LinkOPAC |
| 920 |
|
|
%a ISBN 83-02-02777-4 |
| 990 |
|
|
%a Podręczniki, programy i materiały pomocnicze dla nauczycieli |
| 999 |
|
|
%b UF (16/12/2016) %c jb (24/03/2017) %c jb (24/03/2017 ; 000, 040, 100, 245, 246+, 336+, 337+, 338+, 380+, 385+, 388+, 655, 658+, 710, 920, 990+) %d jb (24/03/2017) %c jb (27/03/2017 ; 040, 505+, 521) %r 1985 |
